Dudu Camargo

Você tem fome de quê? Mais uma novidade do Grupo Dudu Camargo.

O mês de março começa a todo vapor nas casas do Grupo Dudu Camargo: são novidades de dar água na boca. No dia primeiro começa o Festival Gastronômico Você tem fome de quê? com o menu Du(Du)chef – são cinco pratos especiais, para almoço, que variam de R$22,90 a R$29,90, por pessoa. O objetivo é que o cardápio mude a cada três meses. Abrange Dudu Bar (303 sul), Restaurante Fatto (QI 9/11 – Lago Sul), Cantina Italiana Unanimità (408 sul) e acontece de segunda-feira a sexta-feira.

“Embalado pelos Festivais que costumam acontecer na cidade decidi criar um que contemplasse as casas do Grupo. Uma ótima oportunidade para continuar com o intercâmbio gastronômico e para que as pessoas tenham oportunidade de fazer um passeio pelos meus restaurantes desfrutando de um menu exclusivo com preço diferenciado”, explica o chef Dudu Camargo.

 Confira o menu:

Dudu bar

• Lascas de frango ao molho cítrico de laranja e gengibre com arroz chinês – R$ 22,90;
• Penne com molho de salmão, vinho branco, ervas frescas, tomate concasse e limão Siciliano – R$ 24,90;
• Escalope de filé com molho rústico acompanhado de arroz cremoso de parmesão -  R$ 27,90;
• Moqueca de peixe com molho da francesinha acompanhado de arroz branco e batata corada – R$ 29,90;
• Panqueca de camarão com creme de espinafre acompanhado de arroz branco e batata palha – R$ 29,90

 Restaurante Fatto

• Salada de verdes, burrata e lascas de frango grelhado ao molho pesto – R$22,90;
• Ravióli de ricota temperado, ao molho de manteiga dourada e salvia com mix de castanha – R$ 23,90;
• Espaguete no azeite, dentes de alho assado, ervas acompanhado de lascas de peixe grelhado – R$29,90;
• Picadinho de filé ao molho rústico com shoyo e caldo de ostra acompanhado de arroz de gengibre – R$ 27,90;
• Arroz de pato com alecrim, pimenta dedo-de-moça e azeitona roxa – R$29,90.

 Cantina Italiana Unanimitá

• Porpetone recheado de mussarela e manjericão à parmegiana acompanhado de arroz e batata frita – R$ 23,90;
• Frango recheado de presunto de Parma e ervas dourado na manteiga com vinho branco, acompanhado de ravióli de mussarela de búfala com molho de tomate fresco – R$24,90;
• Paleta de cordeiro em lascas com molho da casa acompanhado de arroz branco e brócolis ao alho e óleo – R$ 27,90;
• Escalope grelhado com espaguete ao pesto de baru – R$29,90;
• Caneloni recheado de presunto, mussarela, tomate, orégano ao molho misto gratinado – R$22,90.

Deu água na boca? Bom de ver, melhor ainda é comer. Fotos no próximo post.