Cozinha Gourmet
Crédito foto: casaul.com.br.
Cozinhar literalmente nunca esteve tão em alta como agora: mais do que nunca a cozinha tornou-se ponto de encontro da família e local preferido para receber os amigos. Antes cômodo separado da casa – onde o responsável por preparar os alimentos ficava isolado no seu canto – hoje ela faz parte da arquitetura e se integra com os outros ambientes de qualquer residência, tudo para proporcionar interação entre todos.
Para quem curte as novas possibilidades com a oportunidade do “chef” interagir com o convidados seguem algumas dicas dos utensílios que não podem faltar:
- Tábua;
- Faca bem afiada e de tamanho diferente;
- Fogão com chama forte e fornos;
- Boas panelas;
- Frigideira;
- Descascador de legumes;
- Cortador de alho;
- Luvas de silicone;
- Embaladora à vácuo;
- Tesoura;
- Mix processador
“Cozinhar é uma das melhores formas de se passar carinho e é um super programa. Nada melhor do que preparar um almoço, jantar ao vivo e repartir conhecimentos. Um bom papo é o que todos nós queremos”, explica o chef Dudu Camargo.
